Je hebt een tweede of derde locatie geopend, of je bent dat aan het plannen. Met iedere locatie groeit de complexiteit. Hoe houd je grip op omzet, personeel en menukaarten zonder dat je dagelijks heen en weer rijdt?
Het probleem met losse systemen
Veel horecaondernemers beginnen met een kassasysteem voor een locatie. Bij locatie twee en drie ontstaan problemen:
- Geen centraal overzicht. Je moet per vestiging inloggen. Drie locaties betekent drie logins, drie rapportages, drie keer handmatig vergelijken.
- Menuwijzigingen kosten tijd. Dezelfde aanpassing drie keer doorvoeren. Vergeet je er een, dan staat er een ander menu.
- Geen vergelijkbare data. Als iedere locatie anders is ingericht, kun je de cijfers niet goed naast elkaar leggen.
- Personeelsbeheer wordt ingewikkeld. Medewerkers op meerdere locaties, verschillende rollen per vestiging, toegangsrechten die per locatie verschillen.
Wat je nodig hebt bij meerdere locaties
Centraal dashboard
Een plek waar je in één oogopslag ziet hoe iedere locatie draait. Omzet per dag, per week, per locatie. Zonder dat je op drie plekken hoeft in te loggen.
Centraal menubeheer
Pas je menukaart een keer aan en rol het uit naar alle locaties. Of stel per locatie variaties in: misschien heeft je vestiging op het station een kleiner menu dan je hoofdzaak.
Rollen en rechten
Niet iedereen hoeft alles te zien. Je bedrijfsleider ziet de rapportages van zijn locatie. Je kassamedewerker ziet alleen het bestelmenu. Jij als eigenaar ziet alles.
Uniforme rapportages
Als je locaties vergelijkt, wil je appels met appels vergelijken. Welke locatie heeft de hoogste gemiddelde bonwaarde? Waar zijn de personeelskosten relatief het hoogst? Welke producten lopen goed in vestiging A maar niet in B?
De overstap: aandachtspunten
- Datamigratie. Kun je bestaande producten, categorieën en prijzen importeren?
- Trainingstijd. Plan de overstap niet op je drukste weekend.
- Contracten opzeggen. Check de opzegtermijn van je huidige systemen.
- Testperiode. Begin met één locatie. Los problemen op voordat je de rest overzet.
Wat biedt Spont voor meerdere locaties?
- Centraal dashboard: al je locaties in één overzicht
- Centraal menubeheer: aanpassen op één plek, uitrollen naar alle vestigingen
- Per locatie variaties mogelijk (ander menu, andere prijzen)
- Rollen en rechten: eigenaar, bedrijfsleider, kassamedewerker
- Uniforme rapportages over alle locaties
- Maandelijks opzegbaar, ook met meerdere vestigingen
- Tap to Pay en handhelds op iedere locatie, zonder extra terminals